نظافت آشپزخانه در ۱۵ دقیقه: ترتیبی که وقت را نصف می‌کند
تمیز کردن آشپزخانه معمولاً به این دلیل طولانی می‌شود که ترتیبش اشتباه است؛ سطحی را تمیز می‌کنیم و بعد چیزی از بالا رویش می‌ریزد. با ترتیب درست، نظافت روزانه‌ی آشپزخانه پانزده دقیقه بیشتر طول نمی‌کشد.
قاعده‌ی طلایی: از بالا به پایین، از خشک به تر
هر ذره‌ای که می‌افتد به سمت پایین می‌رود. اگر از کابینت بالا شروع کنید و به کف برسید، هیچ سطحی را دو بار تمیز نمی‌کنید.
ترتیب پانزده‌دقیقه‌ای
- ۲ دقیقه: ظرف‌ها را در سینک جمع کنید و آب داغ رویشان باز کنید تا خیس بخورند
- ۳ دقیقه: کابینت‌ها و هود را با دستمال نمناک پاک کنید
- ۴ دقیقه: کانتر را خالی و تمیز کنید، وسایل را سر جایشان برگردانید
- ۳ دقیقه: اجاق و سینک را بشویید
- ۳ دقیقه: کف را جارو و در صورت لزوم تی بکشید
خیس خوردن ظرف‌ها در دقیقه‌ی اول، کاری است که بیشترین وقت را ذخیره می‌کند: در پانزده دقیقه، چربی خودش شل می‌شود.
ابزار درست، نیمی از کار
یک دستمال میکروفایبر خشک برای گردگیری و یکی نمناک برای چربی، از هر اسپری تبلیغاتی مؤثرتر است. اسکاچ، دستمال و اسفنج را جدا نگه دارید: اسفنج ظرف با دستمال کانتر نباید یکی باشد.
برای کف، تی، جارو و خاک‌انداز با سر قابل شست‌وشو انتخاب بهتری از تی یک‌بارمصرف است.
کاری که هفته‌ای یک بار لازم است
- اسفنج ظرف‌شویی را عوض کنید یا در آب جوش ضدعفونی کنید
- زیر سطل زباله را بشویید
- فیلتر هود را در آب داغ و مایع بخوابانید
- یخچال را یک دور نگاه کنید و چیزهای تمام‌شده را بیرون بیاورید
نکته‌ای درباره‌ی مواد شوینده
جوش شیرین، سرکه و مایع ظرف‌شویی برای ۹۰ درصد آشپزخانه کافی است. سرکه و جوش شیرین را هم‌زمان استفاده نکنید؛ همدیگر را خنثی می‌کنند و کفی که می‌بینید فقط گاز است، نه قدرت پاک‌کنندگی بیشتر.
در فروشگاه ببینید
دسته‌بندی‌های مرتبط با این مقاله.
کالاهای پیشنهادی
از قفسه‌هایی که این مقاله درباره‌شان است.
