جای ادویه

جای ادویه را با تعداد ادویه‌هایی انتخاب کنید که هر روز دستتان به آن‌ها می‌رود. این قفسه از ظرف تکی شیشه‌ای و استیل شروع می‌شود و به ست گردان دوازده‌تایی، جاادویهٔ فلزی دوردیفه، ظرف‌های چهارگوش درب چوبی و جای زعفران می‌رسد.

ست گردان، ردیفی یا ظرف تکی

ست گردان در فضای کم دسترسی را آسان می‌کند؛ با چرخاندن پایه، ظرف پشتی جلوی دستتان می‌آید. در این قفسه ست ادویه یونیک در مدل شش‌تایی مسی با ظرف‌های شیشه‌ای و هشت‌تایی ایستادهٔ مربع از چوب و شیشه آمده است و جای ادویه لیمون در ست‌های گردان هشت و دوازده‌تایی از استیل و چوب. جاادویهٔ فلزی دوردیفهٔ یونیک دو مدل شش و هشت‌تایی دارد و فلزش ضدزنگ است.

اگر ادویه‌ها را کم‌کم جمع می‌کنید، ظرف تکی انعطاف بیشتری دارد. جاادویهٔ شیشه‌ای لیمون در دو اندازهٔ ۱۰۰ سی‌سی با درب فلزی و ۱۴۰ سی‌سی با درب استیل است. ظرف تک یونیک از استیل و شیشه ساخته شده و درب پیچی دارد و ست شش‌تایی ظرف استیل یونیک برای کسی است که ظرف‌های یک‌شکل می‌خواهد.

جنس و درب

شیشه بو نمی‌گیرد؛ ظرفی که امروز زیره در آن است، بعد از شستن می‌تواند جای دارچین شود. درب محکم عطر ادویه را نگه می‌دارد و نمی‌گذارد رطوبت به آن برسد. جاادویه‌های چهارگوش لیمون از پلاستیک و آکرولیک‌اند: رویال با درب شفاف و سارینا با درب چوبی. چهارگوش‌ها کنار هم بدون فاصله چیده می‌شوند و ظرف پت چهارگوش ۳۰۰ و ۵۰۰ میلی‌لیتری برای ادویه‌ای که یکجا و زیاد می‌خرید جا دارد. جاادویهٔ مینی درب چوبی میس گلس و ادویه‌پاش ریوان امپرلند، با مخزن شیشه‌ای و درب چوبی، هم در همین قفسه‌اند.

کجا بگذارید و چطور نگه دارید

جای ادویه را دور از بخار و گرمای گاز بگذارید، چون گرما و نور طعم ادویه را زودتر از بین می‌برند. قاشق خیس را داخل ظرف نکنید تا ادویه کلوخه نشود. روی ظرف‌های هم‌شکل برچسب بزنید؛ بستهٔ ۱۲۴ عددی برچسب نظم‌دهندهٔ ادویه و حبوبات، با برچسب‌های ۵۱ × ۳۴ میلی‌متری، در همین قفسه است. بانکه‌های بزرگ‌تر برای حبوبات در بانکه و ظروف بنشن است و جاقاشقی و جادستمال پیشخوان در استند و جادستمال آشپزخانه.

پرسش‌های پرتکرار

جای ادویه گردان برای چه آشپزخانه‌ای مناسب است؟

برای آشپزخانه‌ای که پیشخوان یا کابینت کم‌جا دارد. همهٔ ظرف‌ها روی یک پایه‌اند و با یک چرخش به ادویهٔ پشتی می‌رسید.

ست ادویه چوبی چه مدل‌هایی دارد؟

ست شش‌تایی چوبی، ست‌های گردان چوبی هشت و دوازده‌تایی، ست هشت‌تایی ایستادهٔ مربع و ست هشت‌تایی پاریس یونیک از چوب و شیشه و ست‌های گردان لیمون از استیل و چوب. قسمت‌های چوبی را فقط با دستمال نم‌دار پاک کنید.

جای زعفران چه ویژگی‌ای باید داشته باشد؟

درب محکم داشته باشد و جایی دور از نور و رطوبت بماند. جازعفران زیبا سازان در مدل موژان سایز ۲ مجموعهٔ سه‌عددی شیشه‌ای با درب پیچی است و جای زعفران لیمون هم در این قفسه است.

جای ادویه را می‌شود در ماشین ظرف‌شویی شست؟

فقط اگر در مشخصات کالا آمده باشد؛ در این قفسه، ست شش‌تایی ظرف استیل یونیک با دست و ماشین ظرف‌شویی شسته می‌شود. بقیه را با دست بشویید و پیش از پر کردن، ظرف را کامل خشک کنید.