رنده هرم دسته چوبی

رنده هرم دسته چوبی یونیک، رنده‌ای به شکل هرم است که از بالا یک دستهٔ چوبی دارد. با شکل هرمی، رنده روی تخته یا داخل کاسه محکم می‌ایستد و با گرفتن دسته از بالا، دست دیگر آزاد است تا هویج یا پنیر را رنده کند. ساخت چین است.

مشخصات

رنده کردن با رندهٔ هرمی

رنده را داخل یک کاسهٔ پهن بگذارید و دسته را محکم بگیرید. هر سطح هرم را جدا امتحان کنید تا بدانید کدام برش درشت می‌دهد و کدام ریز. چون رنده روی پایه‌اش ایستاده، برای کسی که مچ دستش با رنده‌های تخت خسته می‌شود راحت‌تر است.

مراقبت از دستهٔ چوبی

چوب را در آب نخیسانید و در ماشین ظرفشویی نگذارید؛ آب و گرمای زیاد چوب را ترک می‌دهد. رنده را زیر شیر بشویید، دسته را زود با حوله خشک کنید و رنده را سرپا بگذارید تا هوا بخورد. اگر چوب بعد از مدتی خشک و کدر شد، کمی روغن خوراکی رویش بمالید.

رنده‌های دیگر یونیک را در قفسهٔ رنده، خردکن و آسیاب ببینید.

کاربرد عملی
این رنده به دلیل شکل هرمی، برای رنده کردن سبزیجات گرد مانند هویج، سیب‌زمینی یا قارچ مناسب است. سطح شیب‌دار آن باعث می‌شود مواد غذایی به‌عنوان یک تکه‌ی واحد روی تیغه‌ها حرکت کنند و خرد شدن یکنواخت‌تری داشته باشند؛ اما برای سبزیجات نرم و مرطوب که به سطح می‌چسبند، ممکن است نیاز به فشار بیشتری داشته باشید.

• بدنهٔ فلزی مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی و خراشیدگی دارد، اما پس از استفاده باید کاملاً خشک شود تا رطوبت در درزهای اتصال به دسته جمع نشود.
• دستهٔ چوبی ارگونومیک است و در دست گرفتن راحت‌تری فراهم می‌کند، اما چوب جذب رطوبت می‌کند؛ بنابراین شست‌وشو با آب داغ و مواد شویندهٔ قوی‌ای که چوب را خشک یا متورم کنند، توصیه نمی‌شود.

نگهداری و شست‌وشو
این محصول مناسب ماشین ظرفشویی نیست. چوب دسته در معرض حرارت و مواد شیمیایی ماشین قرار گرفته و ممکن است ترک بخورد یا رنگ آن تغییر کند. بهترین روش، شست‌وشوی دستی با اسفنج نرم و آب ولرم است. پس از شست‌وشو، رنده را در جای خشک و پرهوا بگذارید تا بدنهٔ فلزی و دستهٔ چوبی به‌طور کامل خشک شوند.

ملاحظات خرید
اگر به دنبال ابزاری برای رنده کردن سریع مقدار زیاد مواد غذایی به صورت خودکار هستید، این مدل دستی است و نیاز به نیروی دست دارد. همچنین، اگر آشپزخانه‌ای با فضای بسیار محدود دارید، فرم هرمی ممکن است در کشوهای باریک جایگیری راحتی نداشته باشد. این رنده برای کسانی مناسب است که به دنبال ابزاری بادوام، سبک و استایل کلاسیک‌تر برای استفاده‌های روزمره‌ی متوسط هستند.