کتری و قوری کاوه ۵/۵ لیتری شیردار کف چدن براق

کتری و قوری کاوه شیردار با کف چدن و بدنهٔ استیل براق ساخته شده است. شیر خروجی ریختن آب جوش را بی‌نیاز از بلند کردن کتری می‌کند و کف چدن گرما را در کف کتری پخش می‌کند.

مشخصات

• بدنه: استیل براق
• کف: چدن
• خروجی آب: شیر

کف چدن

چدن کندتر از استیل نازک گرم می‌شود، اما گرما را یکنواخت‌تر پخش می‌کند و دیرتر سرد می‌شود. یعنی کتری بعد از خاموش کردن گاز مدتی آب را داغ نگه می‌دارد. کف را روی شعله‌ای بگذارید که از قطر آن بزرگ‌تر نباشد و بعد از شستن، زیر کتری را هم خشک کنید.

کار با شیر

استکان یا قوری را زیر شیر بگیرید و شیر را آرام باز کنید؛ اولین آب ممکن است با بخار بیرون بزند. اگر شیر چکه کرد یا سفت شد، جرم آب پشت آن نشسته است. کتری را با آب و سرکه بجوشانید و چند بار شیر را باز و بسته کنید.

کتری‌های شیردار دیگر و نسخه‌های این مدل را در قفسهٔ کتری و قوری ببینید.

این کتری و قوری برای دم‌آوری و سرو چای در جمع‌های خانوادگی و مهمانی‌ها مناسب است، به‌خصوص وقتی می‌خواهید چای را روی شعله نگه دارید و با شیر راحت‌تر سرو کنید. با توجه به گنجایش ۵ لیتری، بیشتر به کار مصرف گروهی می‌آید تا استفاده‌ی روزمره‌ی کم‌حجم.

بدنه‌ی استیل و کف چدن در استفاده‌ی روی شعله، انتخابی کاربردی‌تر از مدل‌های سبک‌تر است؛ اما برای نگهداری، بهتر است بعد از شست‌وشو کاملاً خشک شود تا ظاهر براق آن زود کدر نشود. اگرچه در مشخصات، قابلیت ماشین ظرفشویی یا مایکروویو ذکر نشده، پس برای احتیاط این دو مورد را برای آن در نظر نگیرید.

از نظر ست‌کردن، این مدل کنار استکان کمرباریک، سینی استیل یا بلور و قندان ساده جلوه‌ی هماهنگ‌تری دارد؛ چون ظاهر براقش با ظروف شلوغ کمتر هم‌خوان می‌شود. اگر سرویس چای با ظاهر ساده و رسمی می‌خواهید، کنار چیدمان‌های کلاسیک بهتر دیده می‌شود.

این کالا برای کسی که دم‌آوری کم‌حجم، استفاده‌ی سبک یا سرو مدرنِ رومیزی می‌خواهد، انتخاب مناسبی نیست؛ چون حجم و ساختار آن بیشتر برای مصرف جمعی است. همچنین اگر اولویت شما شست‌وشوی بسیار سریع یا استفاده در فضاهای کوچک است، این مدل ممکن است برایتان جاگیر باشد.