کتری و قوری قیطاسی

کتری و قوری قیطاسی با بدنهٔ استیل، برای دم کردن چای به روش آشنای ایرانی است: آب در کتری می‌جوشد و قوری روی آن دم می‌کشد. گنجایش کتری و جنس قوری این مدل هنوز ثبت نشده است.

پیش از اولین استفاده

1. کتری و قوری را با آب گرم و کمی مایع ظرفشویی بشویید تا چربی و گرد کارخانه برود.
2. کتری را با آب و یک قاشق سرکه یک بار بجوشانید و آب را دور بریزید.
3. یک بار دیگر با آب ساده بجوشانید تا بوی سرکه نماند.
4. قوری را با کمی آب جوش گرم کنید و بعد چای را دم بگذارید.

چه چیزهایی را وارسی کنید

قوری باید روی دهانهٔ کتری صاف بنشیند و با جوشیدن آب تکان نخورد. دسته‌ها نباید لق باشند؛ اگر پیچی دارند، گاهی سفتشان کنید. درب کتری و قوری باید راحت جا برود، ولی با کج شدن نیفتد.

نگهداری بدنهٔ استیل

بعد از شستن خشکش کنید تا لکهٔ آب نماند و از اسکاچ سیمی استفاده نکنید.

کتری‌ها و ست‌های قیطاسی دیگر را در قفسهٔ کتری و قوری پیدا می‌کنید.

این ست برای دم‌آوری چای در جمع‌های خانوادگی و مهمانی‌ها مناسب است؛ مخصوصاً وقتی بخواهید چای را روی حرارت آماده و در همان ظرف سرو کنید. وجود شیر فلزی کلاسیک، استفاده را برای برداشتن آب داغ راحت‌تر می‌کند.

با توجه به بدنه استیل، برای استفاده روی حرارت مناسب است، اما چون فقط جنس بدنه مشخص شده و دربارهٔ قوری اطلاعات دقیق نداریم، بهتر است برای جزئیات نگهداریِ قوری به مشخصات همان بخش توجه کنید. اگر در شست‌وشو حساس هستید، بدنه استیل معمولاً به مراقبت از خش و لکه نیاز دارد.

از نظر ست‌کردن، این مدل با ظروف سرو ساده، استیل، یا چیدمان‌های کلاسیک و رسمی هماهنگ‌تر است. اگر فضای آشپزخانه یا پذیرایی شما حال‌وهوای براق و فلزی دارد، ظاهر آن بهتر می‌نشیند.

برای چه کسی مناسب نیست: اگر دنبال محصولی خیلی سبک، مینیمال یا تمام‌جزئیاتِ مدرن هستید، یا اگر ترجیح می‌دهید قوری و کتری هر دو مشخصات کامل و شفاف داشته باشند، این انتخاب ممکن است برایتان ایده‌آل نباشد.