کارد تک گرند ۵۸۵۳ یونیک

کارد تک گرند ۵۸۵۳ از سری گرند یونیک است و به‌صورت تکی عرضه می‌شود؛ مناسب وقتی که کاردهای یک سرویس کم شده یا یک کارد استیل اضافه برای آشپزخانه لازم دارید. جنس آن استیل است و یونیک آن را در چین ساخته.

مشخصات

• سری: گرند
• کد: ۵۸۵۳
• جنس: استیل
• برند: یونیک
• کشور سازنده: چین

کاربرد

این کارد برای کارهای سبک آشپزخانه و سر سفره به کار می‌رود: برش میوه، نصف کردن گوجه و خیار، بریدن کیک و نان. برای گوشت با استخوان یا کدوی سفت، کارد بزرگ آشپزخانه انتخاب درست‌تری است.

اگر کاردهای دیگر سری گرند را دارید، همین کد ۵۸۵۳ را با کد روی بستهٔ قبلی مقایسه کنید تا مطمئن شوید هم‌سری هستند.

نکات نگهداری

کارد را پس از هر بار استفاده بشویید و همان موقع خشک کنید. ماندن قطره‌های آب روی استیل لکه‌های ریز سفید باقی می‌گذارد. در کشو آن را جدا از ابزار فلزی دیگر بگذارید تا لبه‌اش ساییده نشود.

کاردها، چنگال‌ها و قاشق‌های تک و سرویسی در قفسهٔ کارد، قاشق و چنگال هستند.

این کارد با تیغهٔ استیل ضدزنگ، برای برش‌های روزمره در آشپزخانه طراحی شده است. جنس استیل باعث می‌شود در تماس با مواد غذایی تر و نمک، زنگ نزند و ظاهرش را حفظ کند. با وجود مقاومت خوب در برابر خوردگی، اگر پس از شست‌وشو تیغه را کاملاً خشک نکنید، احتمال لکه‌های ریز روی سطح استیل وجود دارد.

برای برش سبزیجات، میوه‌ها و گوشت‌های بدون استخوان مناسب است. اگر قصد دارید استخوان‌های بزرگ یا مواد بسیار سخت را با این کارد برش دهید، ممکن است لبهٔ تیغه به مرور زمان کدر شود یا آسیب ببیند. برای کارهای سنگین، بهتر است از کارد مخصوص استخوان‌بری استفاده کنید.

نگهداری آسان‌ترین بخش این محصول است. می‌توانید آن را به صورت دستی با اسفنج نرم بشویید. اگر ماشین ظرفشویی دارید، قرار دادن آن در سبد بالایی معمولاً مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما قرار دادن در کنار ظروف فلزی دیگر ممکن است باعث خراش‌های سطحی روی دسته یا تیغه شود. توصیه می‌شود برای حفظ ظاهر براق، شست‌وشو دستی را ترجیح دهید.

این کارد به عنوان یک ابزار تک‌مهره (تک گرند) است، یعنی بخشی از یک ست کامل نیست. اگر به دنبال خرید یک ست کامل چاقو با طراحی یکدست هستید، این گزینه مناسب شما نیست. اما اگر فقط به یک کارد کارآمد برای تکمیل مجموعه فعلی خود نیاز دارید، گزینه‌ی منطقی‌ای است.

کشور سازنده چین است. این موضوع لزوماً به معنای پایین بودن کیفیت نیست، اما انتظار داشته باشید که حس و دست‌گیر بودن دسته ممکن است با برندهای ژاپنی یا آلمانی تفاوت داشته باشد. برای استفاده‌ی خانگی و متوسط، عملکرد آن قابل قبول است، اما اگر حرفه‌ای آشپزی می‌کنید و به حساسیت‌های ظریف تیغه اهمیت می‌دهید، شاید گزینه‌های دیگر را ترجیح دهید.