قوری چینی

این قوری چینی یونیک گنجایش ۸۰۰ میلی‌لیتر دارد و از سرامیک ساخته شده است؛ قوری‌ای برای سرو و پذیرایی که در سنت چای ایرانی روی کتری دم می‌کشد. اگر دنبال «قوری چینی» تک هستید که به کتری فعلی‌تان اضافه کنید، این اندازه چای چند استکان را در یک نوبت دم می‌کند.

مشخصات

• نوع: قوری چینی تک
• جنس: سرامیک
• گنجایش: ۸۰۰ میلی‌لیتر
• کاربرد: سرو و پذیرایی
• برند: یونیک
• کشور سازنده: چین

پیش از استفاده

قوری تک را با کتری‌ای که دارید بسنجید: کف قوری باید روی دهانهٔ کتری محکم بنشیند و لق نزند. پیش از اولین دم، قوری را با آب گرم و کمی مایع بشویید و یک بار آب جوش در آن بچرخانید. اگر جایی از لعاب ترک مویی یا لب‌پریدگی دارد، آن را روی کتری داغ نگذارید.

نگهداری قوری سرامیکی

سرامیک با ضربه و تغییر دمای تند آسیب می‌بیند. قوری داغ را زیر آب سرد نگیرید و روی سنگ سرد نگذارید. لکهٔ چای داخل قوری با کمی جوش‌شیرین و آب گرم، بعد از یک ساعت خیساندن، پاک می‌شود. اسکاچ زبر روی لعاب خط می‌اندازد.

قوری‌های تک دیگر و ست‌های کتری و قوری در قفسهٔ کتری و قوری هستند.

این قوری با ظرفیت ۸۰۰ میلی‌لیتر، حجمی استاندارد برای سرو چای به یک یا دو نفر در منزل است. جنس سرامیکی آن باعث می‌شود عطر چای بهتر حفظ شود و طعم فلزی به نوشیدنی اضافه نشود. برای استفاده‌های روزمره و پذیرایی‌های خانگی سبک، ابعاد و وزن این محصول تعادل مناسبی دارد.

از آنجا که جنس این قوری سرامیک است، باید در مراقبت از آن دقت کنید. قرار دادن در ماشین ظرفشویی به دلیل نوسانات حرارتی و ضربه‌های مکانیکی، ریسک ترک‌خوردگی یا شکستن را افزایش می‌دهد؛ بنابراین شست‌وشوی دستی با اسفنج نرم توصیه می‌شود. همچنین استفاده از آن در مایکروویو یا مستقیماً روی شعله گاز، به دلیل عدم تحمل شوک حرارتی شدید، می‌تواند به گچ‌شدن یا شکستن بدنه منجر شود.

این محصول برای کسانی مناسب است که به دنبال قوری‌ای ساده برای دم‌کردن چای و سرو آن هستند و از کنار گذاشتن ظروف سرامیکی در ماشین ظرفشویی معترض نیستند. اگر نیاز به قوری‌ای دارید که مستقیماً روی اجاق گاز قرار گیرد یا برای دم‌کردن قهوه در حجم بالا استفاده شود، این مدل گزینه مناسبی نیست.