آسیاب ادویه باتری خور

آسیاب ادویهٔ باتری‌خور برای کسی است که نمی‌خواهد فلفل و ادویه را با چرخاندن دست آسیاب کند. اگر دنبال آسیاب ادویهٔ کوچک برای آشپزخانهٔ خانگی هستید، ابعادش را ببینید: ۵ در ۵ سانتی‌متر کف و ۱۸ سانتی‌متر ارتفاع، با وزن ۲۰۷ گرم. جنس ثبت‌شده‌اش سرامیک است و جای زیادی کنار اجاق یا روی میز نمی‌گیرد.

مشخصات

• نوع: آسیاب ادویهٔ باتری‌خور
• جنس: سرامیک
• رنگ: بی‌رنگ
• ابعاد: ۵ × ۵ × ۱۸ سانتی‌متر
• وزن: ۲۰۷ گرم
• کاربرد: آشپزی و پخت

کدام ادویه‌ها

آسیاب‌های ادویه برای دانه‌های خشک ساخته می‌شوند: فلفل سیاه دانه، نمک درشت، زیره و گشنیز. ادویه‌ای که نم کشیده یا روغن دارد، داخل آسیاب گیر می‌کند. آسیاب را بالای قابلمهٔ در حال جوش نگیرید؛ بخار داخلش می‌رود و ادویه را خمیر می‌کند. بهتر است ادویه را اول در قاشق بریزید و بعد به غذا اضافه کنید.

باتری و نگهداری

اگر آسیاب چند هفته استفاده نمی‌شود، باتری‌ها را دربیاورید تا نشتی‌شان به بدنه آسیب نزند. بدنه را با دستمال خشک پاک کنید و زیر شیر آب نگیرید؛ وسیله‌ای که باتری دارد نباید خیس شود.

آسیاب‌ها، رنده‌ها و خردکن‌های دیگر را در قفسهٔ رنده، خردکن و آسیاب ببینید. لیدی هوم سفارش را به سراسر ایران ارسال می‌کند.

این آسیاب باتری‌خور برای فلفل، نمک، زیره و دانه‌های فلفل خشک کاربرد دارد و برای کسی مناسب است که می‌خواهد ادویه را بدون فشار دست و با سرعت بیشتر آسیاب کند. برای استفاده‌های روزمره در آشپزی و سر سفره هم کارایی دارد، اما اگر دنبال ابزار کاملاً دستی یا بدون باتری هستید، انتخاب مناسبی نیست.

وجود هستهٔ سرامیکی و مخزن شفاف، استفادهٔ آن را برای ادویه‌های خشک و دیدن مقدار باقی‌مانده ساده‌تر می‌کند. با توجه به اطلاعات ارائه‌شده، بهتر است آن را برای مواد مناسبِ آسیاب خشک به‌کار ببرید و برای مواد مرطوب یا چرب سراغش نروید.

در مورد نگهداری، چون بدنهٔ آن باتری‌خور است، شست‌وشوی مستقیم زیر آب یا قرار دادن در ماشین ظرفشویی را فقط وقتی انجام دهید که در دفترچهٔ محصول صراحتاً مجاز شده باشد. بخش‌های الکتریکی را از رطوبت دور نگه دارید و بعد از هر بار استفاده مخزن را کاملاً خشک کنید.

این مدل با وسایل آشپزخانهٔ مدرن، ظروف شفاف و ست‌های ادویه‌پاش ساده خوب هماهنگ می‌شود. اگر از نظر ظاهری به چیدمان مینیمال و رنگ بی‌رنگ علاقه دارید، کنار ظروف چینی سفید و اکسسوری‌های شیشه‌ای هم به‌خوبی می‌نشیند.

اگر کسی استفادهٔ سنگین و مداوم دارد، یا می‌خواهد برای تعداد زیادی از ادویه‌ها و حجم بالا از آسیاب استفاده کند، بهتر است سراغ گزینه‌ای با ظرفیت و توان بالاتر برود. همچنین برای کسانی که شست‌وشوی کامل در ماشین ظرفشویی برایشان اولویت اصلی است، این مدل مناسب نیست مگر اینکه سازنده آن را تأیید کرده باشد.